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Fase de consolidação
Tempo de preparação: 15 minutos
O tempo de cozimento: 30-40 minutos
Serve 2
Ingredientes:
1 clara de ovo
½ colher de chá de farinha de milho
3 colheres de sopa de adoçante
75 g de morangos, descascados e cortados ao meio >>>>>>>>> Em fase Cruise pode substituir morangos com algumas gotas de aroma de morangos
200 g de gordura iogurte natural, livre
Pré-aqueça o forno a 150C (300F) Gas Mark 2.
Bata a clara de ovo até ficarem firmes, e em seguida, bata no maisena e adoçante até ficar espesso e brilhante.
Colher duas colheradas sobre uma assadeira coberta com papel manteiga. Asse por 30-40 minutos, até ficar crocante. Retire do forno e deixe esfriar.
Divida o merengue e misture com os morangos e iogurte e uma colher em pequenos copos para servir.
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