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• 2 limões segmentados e picado
• dois centímetros pedaço de gengibre picado
• 1 cebola em fatias finas
• ½ pimenta picada
Deixa • 1 colher de sopa de coentros
• 2 colheres de chá de sementes de gergelim
• pitada de molho de peixe
• polvilhe adoçante granulado
• 8-12 folhas de espinafre bebê
1. Misture limão, gengibre, cebola, pimentões, coentro e sementes de gergelim. Tempere com uma pitada de molho de peixe e uma pitada de adoçante.
2. Coloque as folhas de espinafre em uma bandeja. Coloque uma colher da mistura em cada um, então a mão em volta e conseguir que todos enrolá-las antes de comer em uma mordida.
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