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Postado por
Lorena
às
08:15
Bolinho de creme de ricota com atum.
Uma receita salgada incrível: uma lata de atum + 2 colheres de farelo de aveia + 2 colheres de creme de ricota light + temperos (mostarda, cheiro verde, pimenta...). Aí basta misturar tudo, moldar bolinhos e colocar para assar. É bonito? Não. Mas é gostosinho e 100% Dukan.
Trouxinha de Peito de Peru com Ovo
Lanche Proteico – Trouxinha de Peito de Peru com Ovo
Ingredientes
- 3 fatias de peito de peru
- 3 claras de ovo
- Salsinha ou coentro a gosto
- Óleo para untar;
Como fazer
- Pegue uma forma de muffin/cupcake,
unte usando um guardanapo com uma gota de óleo e coloque uma fatia de
peito de peru em cada espaço, forrando o fundo para formar um copinho;
- Coloque em cima do peito de peru a clara de ovo e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC;
- Retire quando a clara estiver endurecida e finalize com a salsinha ou coentro;
Dicas
- Substitua a clara de ovo pelo ovo inteiro. Sim, até duas gemas por dia são consideradas saudáveis e, na verdade, ajudam a emagrecer.
- Você pode fazer um lanche proteico também substituindo as claras por atum;
- Você pode substituir as claras por queijos brancos e temperar com tomate e orégano;
- Use a criatividade!
Fonte:http://edecomer.com/2013/04/lanche-proteico-trouxinha-de-peito-de-peru-com-ovo/
ROLLS de pimentas COM CORAÇÃO DE QUEIJO
Tempo de preparo: 15 minutos / Tempo de cozimento: 20 min Para 4 pessoas
Ingredientes
- 2 pimentões (um vermelho e um amarelo ou verde)
- 300 g de cream cheese 0,2% de gordura
- 3 colheres de sopa de cebolinha picada
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Para começar, lave e seque as pimentas, em seguida, colocá-los em uma assadeira e asse-os por cerca de 20 minutos (o forno já estará pré-aquecido a 250 °).Uma vez extraído do forno, deixe descansar por mais 15 minutos, ao fazê-lo perder o excesso de água.
Neste ponto, os pimentos devem ser descascadas cuidadosamente, mantendo apenas a parte macia da pele.
Em seguida dividem cada pimenta em 4 partes, que deve ser por sua vez divididos em 8 tiras.
Polvilhe cada tira em seguida com sal, pimenta e cebolinha, entre em cada um deles uma colher de creme de queijo e, em seguida, fechá-los por conta própria, formando assim os rolos graciosos.
Fonte>:http://www.dietadukan.it
Aperitivo: alho fresco e sopa de espinafre e camarões
Pessoas: 4
Tempo de preparo: 15 minutos
Descansando tempo: 25 minutos
Ingredientes
100 g de alho selvagem
400 g de espinafre (folhas)
1 cebola
100 g de queijo cottage baixo teor de gordura (0,2% de gordura)
100 g de queijo cottage (0,1% de gordura)
4 gotas de suco de limão
1 pitada de sal, pimenta e noz-moscada
100 g de camarões
1 dente de alho
Preparação
Retire a cebola eo alho e corte em cubos pequenos. Lave o alho selvagem e corte em tiras finas. Refogue cebolinha brevemente em uma panela sem óleo. Adicione o espinafre. Reduzir a temperatura. Adicione o queijo cottage, o suco de limão e especiarias. Adicionar só para o fim do tempo de cozedura dos Ramsons (alho selvagem é sensível e não deve ser aquecida demais. Caso contrário, será marrom e menos aromático). Ao misturar com um misturador. Scampi e um pouco de alho sem óleo em uma frigideira antiaderente até bem rosa. Dar sopa em pequenas tigelas. Desde o queijo cottage com uma forma de colher pequena Nokerl e cortina na sopa. O mais scampi e tempere com pimenta fresca. Esfriar divirta-se!
Fonte:http://www.dukandiaet.com
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