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Postado por Lorena
às 10:57
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Cenoura e salada de rabanete







Cruise Fase Serve: 4 preparação: 10 minutos




• Ingredientes

 40 g de cenoura ralada
• 7 rabanetes, fatiado e cortado em tiras
• 4 colheres de sopa de molho Goji berries


LIME vinagrete:
• 2 colheres de sopa de suco de limão
• 4 colheres de chá de azeite de oliva
• 1 colher de chá de adoçante granulado
• 1/2 colher de chá de sal
• 1/2 colher de chá de casca de limão ralada
• pimenta 1/4 de colher de chá
• Folhas de alface, opcional


Instruções

• Em uma tigela pequena, misture as cenouras, rabanetes e Bagas de Goji em um frasco com uma tampa tight-fitting, combinar ingredientes vinagrete; agite bem.
• Regue sobre a mistura de cenoura e misture bem. Sirva em uma taça de alface-alinhado, se desejar.
Postado por Lorena
às 10:56
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Receita de frango espinafre e cogumelos







Cruise Fase de preparação: 30 min Serve: 4


Ingredientes

• 3 xícaras de espinafre fresco
• 1-3/4 xícaras de cogumelos frescos em fatias
• 3 cebolas em rodelas
• 4 desossadas metades de peito de frango sem pele
• ½ colher de chá de especiarias frango especial
• 2 fatias de reduzido teor de gordura queijo provolone, metade (tolerada)


Instruções

• Em uma frigideira grande antiaderente, refogue com um pouco de água do espinafre, cogumelos e cebola até que os cogumelos estejam macios. Ponha de lado e manter aquecido.
• Polvilhe o frango com tempero. Usando pinças de cabo longo, umedeça uma toalha de papel com óleo de azeite de oliva e leve casaco a grelha.
• frango Grill, coberto, em fogo médio e grelhe 4 polegadas do calor por 4-5 minutos de cada lado ou até que um termômetro de carne lê 170 °.
• Cubra com o queijo. Capa e grill 2-3 minutos a mais ou até o queijo derreter. Para servir, cubra cada peito de frango com a mistura de espinafre reservado.
Postado por Lorena
às 10:55
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Espargos Gingered







preparação: 15 min Porções: 4

Ingredientes
• 2 colheres de sopa de caldo de galinha reduzido teor de sódio
• 1 colher de sopa de molho de soja reduzido teor de sódio
• 2 colheres de chá de óleo de canola
• 1 colher de chá de gengibre fresco picado
• 1 colher de chá de suco de limão
• 1 colher de chá de vinagre de xerez
• 1 dente de alho, picados
• 1-1/4 libras aspargos frescos, aparados e cortados em pedaços de 1 polegada



Instruções

• Em uma tigela pequena, misture os ingredientes, exceto aspargos. Coloque aspargo em uma 1-1/2-qt superficial. microondas prato. Regue com metade do molho, misture bem.
• Tampa e microondas em alta por 4-6 minutos ou até que os espargos são nítidas-concurso, mexendo ocasionalmente. Regue com o molho restante. Sirva imediatamente.
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